अदरक के फायदे

अदरक के फायदे

भोजन के आरम्भ में 3-4 ग्रास के साथ थोड़ा अदरक खाने से भूख बढ़ती है। भोजन के उपरान्त थोड़ा अदरक खाने से भोजन का पाचन होता है

1.

2 चम्मच अदरक के रस में थोड़ा शहद मिलाकर लेने से सर्दी, जुकाम व खाँसी में लाभ मिलेगा।

2.

यदि ठण्ड से दाँत में दर्द हो तो एक टुकड़ा अदरक को दाँत में दबाकर रखने से तुरन्त लाभ मिलेगा। अदरक को भूनकर इसे चूसने से खाँसी में लाभ होता है।

3.

2-3 ग्राम सोंठ पाउडर में 1/2 या 1 ग्राम दालचीनी मिलाकर दूध या पानी के साथ लेने से हृदयशूल (एज्जायना) में लाभ होता है, यह हृदय को ताकत प्रदान कर पाचन प्रक्रिया को भी ठीक रखता है।

4.

अदरक के रस में नींबू का रस मिलाकर पीने से मन्दाग्नि दूर होकर भूख बढ़ती है।

5.

2 गिलास पानी में 5 ग्राम अदरक को कूटकर और उसे उबालकर थोड़ा नींबू व शहद डालकर प्रातः खाली पेट गर्म-गर्म पीने से मोटापा कम होता है।

6.

1 चम्मच अदरक जूस में 4 चम्मच नारियल तैल मिलाकर पैरों में 20 मिनट तक मालिश करने से हाथ-पैरों की जलन में लाभ होता है।

7.

कुटे हुए एक छोटे अदरक के टुकड़े को एक कप पानी में 5 मिनट तक उबालें, फिर इसे छानकर 1 चम्मच शहद मिलाकर प्रातः एवं सायं खाली पेट या भोजन के बाद सेवन करने से लिवर सिरोसिस में लाभ होता है

8.

आधा चम्मच अदरक रस, 3-4 तुलसी की पत्तियों में आधा चम्मच शहद के साथ मिलाकर प्रातः एवं सायं भोजन के बाद सेवन करने से गले का कफ साफ होता है

9.

1 छोटा चम्मच अदरक रस में एक चुटकी दालचीनी पाउडर, एक चुटकी हल्दी, 1 चम्मच शहद मिलाकर इस मिश्रण का दिन में कम से कम तीन बार सेवन करवाने से बालातिसार में लाभ होता है

10.

5 ग्राम अदरक पेस्ट 10 ग्राम उड़द दाल को 50 मिली सरसों तैल में 10 मिनट तक पकाकर छानकर 2 ग्राम कपूर पाउडर मिलाकर प्रभावित स्थान पर प्रातः मालिश करने से लकवा रोग में लाभ होता है

11.

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