पालक के 8 फायदे
पालक के 8 फायदे
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1. पालक खाने से हमारे शरीर का वजन कम होता है क्योंकि पालक में कैलोरी की मात्रा पाई जाती है जोकि कैलोरी हमारे वजन को नियंत्रित रखता है।
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1. पालक एक एंटीऑक्सीडेंट की तरह कार्य करता है और कार्सिनोजेन नामक पदार्थ को दूर भगाता है जोकि कार्सिनोजेन कैंसर उत्पन्न करता है।
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पालक में विटामिन ए तथा विटामिन सी पाया जाता है। जिससे की आंख की रोशनी निरंतर बनी रहती है।
3.
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पालक में विटामिन के तथा कैल्सियम उपस्थित होता है जिससे हमारी हड्डियां मजबूत रहती हैं।
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पालक का सेवन करने से हमारे याददास्त शक्ति बरकरार रहती है क्योंकि पालक में ल्यूटिन, फोलेट और बीटा कैरोटीन जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं।
5.
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पालक में नाइट्रेट पोषक तत्व उपस्थित होते हैं जो कि हार्ट अटैक को रोक देता है।
6.
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पालक में नाइट्रेट की मात्रा पाई जाती है जो कि ब्लड प्रेशर को नियंत्रित रखता है।
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पालक खाने से हम एनीमिया के रोग से भी बच सकते हैं क्योंकि पालक में आयरन की मात्रा उपस्थित होती है जो कि एनीमिया के रोग को दूर रखता है।
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